Qué son los superalimentos

Qué son los superalimentos

consejos sobre nutrición

Mucho se habla de este tipo de suplementos alimenticios que se han ido incorporando dentro de algunas dietas. Bayas de goji, semillas de chía, la quínoa, la soja, entre otros, se han puesto de moda dentro del mundo de la alimentación. Definición de superalimento Se considera un superalimento a aquellos productos que se suponen que poseen unas propiedades nutricionales superiores a las del resto de alimentos. Contienen altos contenidos en vitaminas, minerales, antioxidantes, ácidos grasos, etc. Pueden tratarse de semillas y hierbas, pero también pueden ser frutas y verduras. Al contrario de lo que muchos piensan, los ...

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